Kešu obsahují nenasycené mastné kyseliny, bílkoviny, minerální látky a řadu vitamínů. Pro jedinečnou máslovou příchuť jsou oblíbené také k vaření a pečení.
Ein frei verfügbares nicht-kommerzielles Projekt zum Zwecke des Drogenvergleichs auf der Ebene der Wechselwirkungen, der Nebenwirkungen sowie der Arzneimittelpreise und ihrer Alternativen